五香肉丁炒香腸 (附食譜)

又到清倉時間, 見家中剩餘幾條香腸, 就來拌個五香肉丁炒炒, 惹味又開胃送飯菜就即有得食了.

日式料理@甘筍薯仔燉豬腩肉片 (附食譜)

在日本炆煮食物他們會稱為 "燉" 而且有時會燉等一大鍋慢慢享用. 亦可以隨個人口味加入不同喜愛食材, 今晚我就燉了一大鍋伴飯享用. 又飽又暖胃. Yummy! Yummy! 

Happy Birthday to My Love

昨晚無玩煮飯仔, 同我寶貝姨甥仔慶祝他生日. 時間真係過得好快, 不經不覺已經 5 歲.

雪梨水 (附食譜)

哩幾日喉嚨好乾燥, 尤其是瞓到半夜就口乾到要飲杯暖水才能再入睡. 但到天光睡醒仍然覺得好口乾. 昨晚決定煲個雪梨水來滋潤一下. Oh! 好潤好潤呀! 飲完喉嚨舒服好多. 連睡到半夜口乾情況都有所改善, 比起之前幾日已經舒服好多. 好喇! 等我這幾天再繼續煲嚟飲滋潤一下先得.

開心外食@GOCHISO (源自日本人氣餐廳 Gohan 分店)

 
昨晚唔做煮飯婆, 出街去 Sweet 下.

來了這間 GOCHISO 主打日本・地中海 fusion 料理店, 它們是源自日本人氣餐廳 GOHAN 分店. 食物種類都好多, 有比薩, 意粉, 牛羊扒, 西班牙海鮮飯亦都有. 食物質素 OK 喎, 我地都好滿意. 原來宜家至到 11 月 30 日前登入它們 Facebook 專頁按 "讚好" 仲有 95 折優惠 (我地就用咗啦!)  另憑 Aeon 咭在 12 月 31 日前結賬亦同樣享有 95 折優惠.

日式牛肉飯 (附食譜)

 
昨日想起吉X家牛肉飯, 又見超市原本一盒五十幾蚊鮮肥牛肉, 現只買四十幾蚊, 決定買番屋企煮一大碟日式牛肉飯來享受一下. 用了牛丼飯醬汁, 加點味醂就已經好入味. 哩個牛肉飯無論大人及小朋友都必定 Like 呢!

蜜糖雞翼 (附食譜)

有時唔知煮咩食時候, 煎幾隻雞翼就係最好解決方法. 加上蜜糖來食就更加正!

煎釀青椒 (附食譜)

 

 我家中附近有一間小型專食點心餐廳, 有一款煎釀青椒點心好好食架. 令到我時時都好想煎番幾隻嚟食下. 今晚就煎了一大碟及加上蒸魚豉油點來食已經好禾味了. 哈哈......開心就係咁簡單喇!

冬瓜粒肉片湯飯 (附食譜)

星期六只得我同 Honey 在家食飯, 所以就食得簡單d. 滾咗個 Honey 好喜愛冬瓜粒湯飯給他食. 食飽飽就落街散吓步. 休休閒閒就過咗一晚, 超大愛這種生活.

荷蘭豆炒豬肉 (附食譜)

天氣這兩日凍咗好多, 大家真係要穿多件衫保暖.

哩排個腦個心個胃個肚成日都諗緊一個餸菜 (好適合這季節食的). 好想煮好想食呀! 只欠未有時間做到 (因近來要探訪患癌教友比較多). 等有dd 空閒一定會煮嚟嘆下. 

油炸鬼蒸蛋 (附食譜)

究竟這個餸有幾耐未食過, 已經唔記得, 但肯定有 N 年咁耐. 這幾天忽然想起它, 好掛住它. 所以就立即主動去約它 (即係煮咗佢嚟食). 有人食這個餸會加豉油, 我就喜歡加胡椒粉來食. 好好味架!

爆紅 ~ 蕃茄飯 (附食譜)

 

最近網上瘋傳 + 熱爆 "蕃茄飯" 今晚我終於煮咗喇! 帶有清淡蕃茄味道, 確實頗特別, 但有未止於好味到六親不認. 而且我覺得蕃茄份量加多一個可能會更好味.

粉絲煮節瓜 (附食譜)

今日又到 Green Monday 時間, 就來個最經典家常菜做主角. 煮哩個小菜一定要預多少少水份, 否則粉絲會好快吸晒 d 汁, 咁就食時會變得好乾錚錚啦!!!

蒜蓉豆豉蒸排骨 (附食譜)

 

 簡單生活其實係最幸福開心. 就如這個蒜蓉豆豉蒸排骨, 簡簡單單, 但已經是一個好送飯小菜. 要添飯嗎?

韓汁BBQ 焗豬頸肉 (附食譜)

 

呵呵.....已突破十萬大關當然開心, 但仍需要不斷學習鑽研煮飯仔, 這樣自己才有更多進步空間. 今次這個韓汁 BBQ 豬頸肉亦是自家創作, 豬頸肉是無之前醃定的, 是即買即醃即焗, 但效果出來好好. 辣辣地好好味

Yeah! 突破 10 萬大關啦!

 

哈哈哈哈.............巧開心, 巧激動. Money EE Kitchen Blog 已經突破 10 萬人瀏覽了.

韓式炆牛肋條 (附食譜)

自從月頭去過韓國玩之後, 深深愛上這國家, 就連食物都一樣咁喜愛. 上星期六飯局跟鬼嫁食譜用了韓國醬料炆煮牛肋條, 味道甜甜的, 好好味, 絕對值得推介大家都炆番煲嚟享受下!

燒腩哥又嚟啦! (附食譜)

每逢有親戚朋友到訪飯局, 我多數都會揾燒腩哥 (燒腩仔) 來招呼大家, 佢好受歡迎架! 甚至有d 朋友之後都仍時時掛住佢. 問我幾時約大家再見燒腩哥. 不過, 我一直都無寫底食譜, 決定今次要寫底佢. 大家有興趣都可參考.

五香鴨 (附食譜)

上星期六有親戚朋友來晚飯, 其中煮了一道 "五香鴨" 這個餸係跟 Gigi 姐食譜書學煮的. 非常之易學易煮, 而且仲好好味, 五香粉香味及軟稔鴨肉, 令人食得好開胃. 而且因蒸煮時已迫出晒所有鴨油, 所以油膩感亦減少了.