Money EE Kitchen
2014年4月8日 星期二
灼海螺 (附食譜)
休息了幾日精神好好多囉, 在此多謝大家問候關心, 休息期間煮了些簡易晚餐給家人, 其中一個是 "灼海螺".
早前在 A 超市見到一款急凍熟阿特蘭大海螺賣, 好大粒, 價錢有ok, 就買了兩包回家諗住隨時可以煮嚟食. 整好病期間!
材料
急凍熟阿特蘭大海螺 (1 包)
醬汁
蒜頭 (6 粒), 生抽 (約 3 湯匙), 麻油 (少量)
做法
1) 解凍海螺, 清洗乾淨, 滾水灼 7 分鐘, 盛起食用.
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