2014年12月19日 星期五

栗子海底椰紅蘿蔔粟米湯 (附食譜)

今天為大家送上暖笠笠湯水篇, 這個湯水好滋潤架! 啱晒這個季節飲用. 今次亦都是用現成湯包煲湯, 一包就有齊晒所需要煲湯料, 真的好方便. 而且煲出嚟湯水有好好味喎.

 
材料
湯包: 栗子, 海底椰, 紅蘿蔔, 粟米, 蜜棗, 南北杏,
另加:  西施骨 ($25)

做法
1) 所有材料清洗乾淨, 備用. 西施骨清洗乾淨, 汆水, 盛起備用.

2)煲滾一大鍋水, 加入所有材料, 大火煲 20 分鐘, 再轉細火煲 2 小時,下鹽調味就有靚湯飲啦!


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