2012年10月20日 星期六

清蒸蟹

 
我家樓下街市新開了一檔海鮮店舖,比起同區店舖便宜好多, 就今次買呢兩隻靚蟹都只需要 $96.00 而我本人其實唔係好識得煮蟹, 所以我用最簡單方法去煮, 就係 "原隻清蒸蟹"
 
WoW! 原汁原味! So Good!
 
材料
蟹 (2 隻), 紅醋 (適量)
 
做法
1) 清洗乾淨蟹.
 
2)將蟹放在蒸鑊內蒸15 分鐘. 另用一個小碟倒入適量紅醋點蟹肉一齊食用.
 
 
李錦記呢款調味紅醋味道 so Good!


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