椰香排骨薯仔鍋 (玫瑰鍋煮意) (附食譜)

用椰漿及黃薑粉好隨意煮了這個帶有 "香濃椰香風味" 家常菜, 送飯佳作 (放心, 不辣的, 小朋友都一定啱食) 😘 

沙爹肉碎粉絲蠔 (附食譜)

昨晚嘗試用廣島蠔來煮沙爹, 香口惹味, 加埋肉碎及粉絲拌白飯食, 真是無得彈 😋 😋 😋

雪梨薏米水 (玫瑰鍋煮意) (附食譜)

好適合夏天飲的湯水, 袪濕滋潤👍 少少甜, 又解渴, 大人及小朋友都適合, 健康有益 💪😀

士多啤梨骨 (附食譜)

熟悉我朋友都知道我好喜歡韓國, 特別是它們地道美食. 現韓國最當做生果就是 "士多啤梨🍓🍓🍓" 無論是蛋糕, 甜品或飲品都是 "士多啤梨🍓🍓🍓" 連香港都大熱大賣, 非常香甜, 而且價錢仲好平, 所以我決定用它🍓🍓🍓做了以下小菜來宴請我的教會弟兄姊妹. 他們食完都好滿意👍, 清香士多啤梨味, 酸酸甜甜, 顏色鮮豔奪目, 深得大家喜愛 😍😍😍

紅燒豆腐 (附食譜)

感動! 好開心! 😍 曾經都同大家分享過我是比較少煎炸食物的, 而今次煎豆腐更是我的第一次, 有耐性不心急, 等一邊煎至金黃色才反轉煎另一邊, 這樣就能煎出理想金黃色豆腐, 再配埋拌菜及汁料, 非常健康好味. 勁有成功感呀! 😚👍