百里香烤焗法國春雞 (附食譜)

幾日前去了一間新開西餐館食晚飯, 點了一客燒雞食. 覺得味道麻麻, 尤其雞胸好乾又無味的. 飯後 Honey 與我都覺得較早前我在家焗春雞比餐廳這隻雞還好味好多. 當然, 我是用了100% 愛心去煮, 出來味道是絕對不同. 講番我煮春雞, 真的非常嫩滑美味, 連雞胸內都充滿香草味道, 絕對是色香味俱全.

玫瑰鍋@黄咖喱炆羊腩 (附食譜)

天文台話今日天氣會明顯轉凍, 大家是不是都已計畫了會煮些暖笠笠美食來同家人一齊分享!

呵呵!.......我剛剛星期日就已經煮了一鍋羊腩同家人一齊暖暖身先! 仲要是用泰式黃咖喱來做醬料. 這款黃咖喱香濃惹味, 又不會太辣, 連 Honey 唔食得辣的人都食到. 個個食到好 high. 最後仲欠我煮得羊腩太少,  order 我下次要咗煮多d多d.    

蓮藕炒雞粒 (附食譜)

蓮藕自小對佢喜好麻麻地, 但隨著年紀漸長, 對佢喜好又越來越鍾意喎! 它的爽跪好感好正. 今次只用簡單調味料煮這個家常菜我同家人都好喜歡. 真係食唔停口.

香蒜炒豆苗 (附食譜)

好似好耐無分享過蔬菜食譜, 而豆苗是踏入秋冬後時菜, 就今次同大家分享一下自煮豆苗.

香蒜帶子蘑菇意粉 (附食譜)

最近與教會弟兄姊妹完了團契聚會就會去一間西餐食晚飯及相交. 每次我都會點同一款香辣帶子意粉, 因為覺得非常好味. 所以就趁假日自煮了一款 "香蒜帶子蘑菇意粉" (是不辣的, 因 Honey 唔食得辣) 香蒜及煙肉香味配合得好好, 帶子用牛油加細火煎煮香嫩美味. 好快就食清喇!

煎焗豬鞍 (附食譜)

老實講, 豬排就煎煮過, 咁厚肉豬鞍排真係第一次試煮. 我家 Honey 好鍾意食. 佢話啖啖肉好滋味. 咁就唯有學煮喇! 幸好 Honey 都好滿意.

照燒汁帶子 (附食譜)

當大家睇到這篇文章時, 我就正正身在韓國賞紅葉及大食韓式美食中. 

不過, 我都無忘記大家個 "胃" 架! 預備咗個易煮又香口家常菜給大家. 還有.......記住入我 Facebook 留意我今次韓國之旅, 我會影靚相同大家分享一下韓國美食及賞紅葉美景.