2013年11月21日 星期四

腐竹白果芝麻湯丸糖水

一頓豐富晚飯後, 再來一個滋潤糖水就 Very Sweet.
上星期日愛筵中就為我主內弟兄姊妹預備了一個窩心糖水.
不如妳/你今晚都煮過滋潤糖水同妳/你家人朋友一齊分享喇!

材料
白果 (2 包), 腐竹 (2 包), 芝麻湯丸 (9 粒)

調味料
冰糖 (份量隨個人喜歡甜度)

做法
1) 白果清洗乾淨, 腐竹清洗乾淨, 備用.

2) 燒一鍋熱水, 下白果細火煮約 15分鐘. 再加入腐竹煮至溶化. 下冰糖調味, 最後加入芝麻湯丸煮熟就可食用.
愛心提示
1) 當下腐竹煮時要經常睇火留意免煮到滾瀉.

2) 我係買已去殼真空包裝白果, 好處是不用去殼, 簡單方便.

2 則留言:

  1. 好想試吓!未食過這個糖水湯圓配搭。

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  2. 好呀!妳都試吓。
    其實應該係配雞蛋,但我唔想食高膽固醇雞蛋,所以改食湯丸。

    回覆刪除

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