今日一整天都係在廚房走來走去, 為的是今晚大年初一的晚飯, 更係入廚以來, 頭一次負責所有餸菜 (除了有兩個餸係奶奶負責之外). 而且今晚有好多奶奶親戚朋友來拜年晚餐. 真係有點緊張架! 幸好平時都有邀請一大班教友來我家飯聚, 總算有少少經驗. 大家都食得好開心. 亦都滿意今晚餸菜安排. 真的好開心又感恩. 稍後陸續同大家分享食譜.
豉油雞
蠔汁冬菇炆海參
鮑汁螺片灼豆苗
南乳蓮耦炆豬手
西芹炒蝦仁
柚子蜜秀珍菇金菇菜拌西蘭花
紅蘿蔔大白菜炒年糕
甜品: 雪梨雪耳龍眼肉糖水
祝福大家天天煮得開心! 食得開懷!
豉油雞
自家出品 "焗叉燒"
祝福大家天天煮得開心! 食得開懷!
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