香草蜜糖韓醬焗豬肋骨 (附食譜)

昨天的晚餐真的好豐富, 其中的焗豬肋骨用了韓式醬料及不同香草來焗煮, 真係好味到 "爆" 😋😋😋 基本上一條豬肋骨根本不能滿足我一家人的胃口 👍👍👍

其實豬肋骨配不同醬料, 香草或食材焗出嚟味道都好好的, 我之前都煮過幾款不同口味, 有興趣可以去我 Blog 瀏覽

日式薯仔燉肉 (附食譜) (玫瑰鍋煮意)

經典日式家常菜, 而今次這個版本是比較無咁濃味, 清淡少少的, 反而 Honey 好喜愛 👨👍😍 口味個個不同, 若大家喜愛濃味d 就自行調較調味料份量喇! 😉

啡蘑菇牛肉絲炒烏冬 (附食譜)

 一碟內有齊肉類, 菇類及主食烏冬. 香口入味, 好輕易又攪掂家人個肚仔 👍😋

青瓜炒豬頸肉 (附食譜)

豬頸肉無論任何煮法都一樣咁好味, 今次用來做過小炒, 只需用簡單調味料已經好好味, 一陣間已經食清晒 😄

紅咖喱薯仔雞翼 (附食譜) (玫瑰鍋煮意)

今次同我以往煮 Blue Elephant 咖喱醬的煮法有點不同, 效果都好好. 非常香口又不太辣😋👍, 不愛食辣 Honey 都食到仲好喜歡😍

甘筍炒滑蛋 (附食譜)

又到清倉時間, 見雪櫃仍有一條甘筍未用, 決定煮過簡易炒滑蛋餐. 雖然好普通一個餸, 但真係好送飯😋 而且顏色鮮豔, 令食慾都大增. 肯定這個家常菜大人及小朋友都會喜愛 😍

肉片炒菜心 (附食譜)

說真, 我家 Honey 其實不難服侍, 他喜愛食的家常菜來來去去都係得幾個小菜. 不過, 每次煮這幾個至愛小菜他都特別好緊張. 點樣緊張? 他會站在廚房望住你煮. 無論煮法, 落多少調味都好著緊, 深怕你將他最心愛小菜煮壞了. 所以在他這緊張狀態日子操練下, 我都總算煮得有點水準.

XO醬蜜豆糖炒蝦仁 (附食譜)

雞年開始, 用 XO醬煮過紅噹噹又香口惹味家常菜來食就最好😍 只係睇碟餸顏色就已經好吸引, 送飯絕對一流 👍 (幸好我煮多了白飯啫!😁)

不過, 如果妳/你怕辣, 只要不用XO醬及指天椒, 就可變成一碟清甜可口家常菜.

鮑魚汁炆花菇 (附食譜) (玫瑰鍋煮意)

祝大家新年快樂, 煮得開心, 一家人幸福, 健康, 平安

 賀年菜中必定要有冬菇, 今年我用鮑魚汁來炆煮, 早幾天己炆定, 日日只需番炆 5 分鐘左右, 到食時候就己好入味 😋😋😋

沙爹金菇粉絲肥牛鍋 (附食譜) (玫瑰鍋煮意)

這幾天都涼涼地, 最想食些暖笠笠, 又惹味家常菜 😋 決定煮這個來安撫一下我個寶貝肚仔 😂 非常好送飯, 食到個肚脹卜卜 😁

生炒排骨 (附食譜)

假期又時間, 煮咗個經典家常菜食吓, 酸酸甜甜真係好正, 不知不覺又食多咗lu 😋😘👍

燒腩肉 (附食譜)

各位朋友, 冬至快樂! 
為大家送上自家焗 "脆扑扑" 燒腩肉. 每年大節日都必定出現在我家飯桌上架. 家人朋友都好 like 佢的 😋👍

白切雞 + 自制香蒜薑蓉味醬 (附食譜) (玫瑰鍋煮意)

就快冬至, 又是一家人團團圓圓聚埋一齊食餐開心飯時間, 相信飯桌上其中一味餸必定有雞 🐓🐔  我今年決定煮 "鮮嫩滑滑" 白切雞來招呼親友. 再加一個自混醬料作點雞伴食, So Yummy! 😉😋

臘腸炒菠菜 (附食譜)

之前街外食過這碟小菜覺得好和味, 所以決定回家煮飯時就要煮來食, 超簡單煮法, 但味道絕不普通, 香口清爽, 又不會重油膩感. 為平凡蔬菜增添香口味道. 😋😋

檸檬雞翼 (附食譜)

Happy Cooking 😘  
酸酸甜甜雞翼 🍋🐔 食落好醒晨開胃, 正呀! 😍👍

必食必煮推介! 😋