簡易煎牛扒

明日要早起身, 所以今日唔想寫咁多嘢, 就 Post 個早前煎牛扒同大家享啦!

林料

靚牛扒 (3 塊)

調味料

黑胡椒 (適量), 鹽 (少量)

做法
1) 平底鑊下牛油, 在要煎牛扒那邊灑下黑胡椒及鹽煎 1 1/2 分鐘.

2) 在預備煎另一邊時同樣灑下黑胡椒及鹽, 然後反轉煎 1 1/2 分鐘, 就可盛起食用.