玫瑰鍋@蕃茄洋蔥肉片 (附食譜)

家中有一樽用剩蒜蓉蕃茄意粉醬, 就構思煮了個家常菜, 超級易煮, 味道帶點似羅宋湯, 只要煮好醬汁再加埋肉片就成了. (因我家中剛有豬腩肉片就用來煮). 奶奶非常喜愛用汁來撈飯食.

孜然麻辣牛仔骨 (附食譜)

香濃牛仔骨配這個孜然麻辣醬汁, 確實夠晒開胃惹味! 而沾了醬汁洋蔥更是和味濃濃!

日式料理@南瓜炒肥牛肉 (附食譜)

 現在市面上有好多不同種類調味醬料, 在家也能煮到各式不同小菜, 今次我就用了日式醬料煮了這個好送飯家常菜, 索滿日式濃郁醬料肥牛肉及甜甜地南瓜, 實在太和味! 

蕃茄甘筍薯仔粟米湯 (附食譜)

星期一晚突然好想飲湯, 想飲個清清地蔬菜湯, 就用飛快腳步去買食材回家煲個靚湯飲下. 這個湯水是比較清清地的. 享受到食材真正原味. 仲非常健康有益.

蜜糖豆炒鮮魷 (附食譜)

2016 年的開始與家人去清遠玩了兩天, 過了一個只是吃喝玩樂休閒假期. 所以暫時未有玩過煮飯仔. 今次先分享一個較早前煮的家常菜. 蜜糖豆唔單止清甜爽口, 用它來配鮮魷都不錯喎!

銀芽炒牛肉粒 (附食譜)

銀芽不是我喜歡食物, 所以好少會煮. 不過近排 Honey 工作好辛苦, 加上他好鍾意食, 就唯有學煮喇! (只要 Honey 開心就得 ^^) 配牛肉粒做食材, 清爽香甜, 又是一道好送飯家常菜.

荷蘭豆炒雞粒 (附食譜)

成個聖誕假都無玩過煮飯仔, 因為我全部時間都獻給了聖誕節主人家 "主基督 ~ 耶穌". 聖誕節本身就是紀念耶穌降生. 理所當然要與主內弟兄姊妹齊齊慶祝耶穌生日啦! 今年慶祝活動有平安夜佈道會 (感謝神! 有 20 人決志信主). 也有冬令日營培靈會, 更有同弟兄姊妹團契相交時間及浸禮活動. 節目真的好豐富. 過了一個好開心又有意義聖誕假.

昨晚就再玩煮仔, 簡單煮幾個家常菜, 與家人說說笑笑, 又是一個開心晚上. 

玫瑰鍋@韓式粉絲炒肥牛肉 (附食譜)

各位朋友, 冬至快樂! 今晚大家會煮咩好餸做節. 現在韓風非常流行. 可以來過創新煮過韓味家常菜做節. 色彩鮮艷, 又美味,又易煮. 連 Snoopy 都鍾意呀!

香辣泡菜杏鮑菇炒豬頸肉 (附食譜)

由韓國回來都已經 1 個月以上, 但個心仍好掛住韓國. 所以昨晚決定要煮個帶有韓國味道家常菜, 來解解我相思之苦! 沾滿韓風味醬汁, 香辣惹味, 豬頸肉彈牙爽口. 食完個人即刻開心番晒.

翠肉瓜炒白豚肉片 (附食譜)

我地一家人都好喜愛食翠肉瓜, 無論它配什麼食材都一樣咁爽口好味, 今次配白豚肉及蠔油汁料來煮一樣咁 "巧巧味"

洋蔥青椒炒肉片 (附食譜)

我都喜歡用不同方便醬料包來做餸菜醬料, 方便嘛. 又有多種多國菜色口味可選擇. 尤其是喜歡新事物新嘗試的我. 可以令到煮餸變得更加有趣味.

臘腸蒸雞飯 (電飯煲版) (附食譜)

哈哈!.......懶人版煲仔飯煮好喇! 香噴噴又多汁, 不用好耐已全部掃清. Honey 及奶奶話好味過街外餐廳食的. 嘻嘻!.......有人讚當然開心. 但對於又要工作亦要負責煮飯師奶仔來講, 簡單易煮又能煮出來好好味得家人喜愛先至係最開心地方. 大家認同嗎?

蒜蓉豆豉蒸排骨 (附食譜)

最普通家常小菜往往是最美味又最愛, 蒜蓉豆豉固然是好味, 但當中夾雜著由童年時媽媽煮這個小菜美好回憶, 先至是這個經典小菜最 "回味" 地方.

百里香烤焗法國春雞 (附食譜)

幾日前去了一間新開西餐館食晚飯, 點了一客燒雞食. 覺得味道麻麻, 尤其雞胸好乾又無味的. 飯後 Honey 與我都覺得較早前我在家焗春雞比餐廳這隻雞還好味好多. 當然, 我是用了100% 愛心去煮, 出來味道是絕對不同. 講番我煮春雞, 真的非常嫩滑美味, 連雞胸內都充滿香草味道, 絕對是色香味俱全.

玫瑰鍋@黄咖喱炆羊腩 (附食譜)

天文台話今日天氣會明顯轉凍, 大家是不是都已計畫了會煮些暖笠笠美食來同家人一齊分享!

呵呵!.......我剛剛星期日就已經煮了一鍋羊腩同家人一齊暖暖身先! 仲要是用泰式黃咖喱來做醬料. 這款黃咖喱香濃惹味, 又不會太辣, 連 Honey 唔食得辣的人都食到. 個個食到好 high. 最後仲欠我煮得羊腩太少,  order 我下次要咗煮多d多d.