梅子蒸排骨 (附食譜)

放工回家已好攰, 只想快快煮好餐飯食完就可休息吓, 但就算嘅簡單求其, 仍想煮出嚟餸菜好味先至得. 嗱!........今次煮呢個餸就達到以上要求. 簡單易煮又好味.

材料

肉排 (1 包 - 約 $26)

醃料

李錦記梅子排骨醬 (2 湯匙), 生抽 (1 1/2 茶匙), 糖 (1 茶匙), 油 (半茶匙), 生粉 (半茶匙)

做法

1) 肉排清洗乾淨, 抺乾水份, 用醃料醃約 30分鐘, 備用.

2) 隔水蒸 14 分鐘, 就可盛起食用.


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