Money EE Kitchen
2014年11月18日 星期二
煎釀青椒 (附食譜)
我家中附近有一間小型專食點心餐廳, 有一款煎釀青椒點心好好食架. 令到我時時都好想煎番幾隻嚟食下. 今晚就煎了一大碟及加上蒸魚豉油點來食已經好禾味了. 哈哈......開心就係咁簡單喇!
材料
青椒 (10 隻), 鯪魚肉 ($15)
做法
1) 青椒切去頂部, 清洗乾淨, 去籽, 將鯪魚肉釀入青椒中, 備用.
2) 開火下油, 用中細火將青椒煎至金黃色及熟透. 灑下蒸魚豉油就可食用.
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2 則留言:
LiJ
2014年11月18日 下午5:40
呢隻尖椒釀特別好食呀!
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Money EE Kitchen
2014年11月18日 晚上11:47
係呀!最特別係唔知邊隻係最辣,要食到先知,好有刺激感
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呢隻尖椒釀特別好食呀!
回覆刪除係呀!最特別係唔知邊隻係最辣,要食到先知,好有刺激感
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