2014年2月6日 星期四

鮑汁螺片灼豆苗@大年初一賀年飯 (附食譜)

呢個懶人餸, 既簡單易煮, 仲好出得大場面, 大家話係咪?

材料
鮑汁螺片 (3 罐), 豆苗 (1 斤)

做法
1) 豆苗清洗乾淨, 備用.

2) 將豆苗放入已加了油及鹽滾水中灼熟, 盛起隔水, 放於碟上.

3) 將鮑汁螺片煮熟, 連汁放在豆苗上就可食用.






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